Salmón Real o Chinook (salvaje) 650 grs

Gracias al trabajo de don Gerardo Flores, pescador artesanal de Niebla, Mi Caleta cuenta por primera vez con un stock limitado de Salmón Chinook, una especie que se desarrolla en la Región de Los Ríos y la Región de Aysén.

Su captura fue autorizada por la Subsecretaría de Pesca para la pesquería de la sierra con línea de mano para el consumo humano directo.